Manly Men Food Blog

Mama und der Bulle – Flach „Iron Steak“ Witzalarm

Admin — Fri, 23 Nov 2018 09:03:15 +0000

Es ist nur eine Frage der Zeit, bis es angebracht wäre, die Schellinggasse in Huthgasse umzubenennen. Immerhin haben hier nicht ein, nicht zwei sondern gleich ganze vier Restaurants der Familie Huth ihren Sitz. Nach dem Rinderwahn hat man erneut über den kleinen Teich nach Großbritannien geschaut und ein interessantes Konzept aus London mitgebracht: Flat Iron Steaks.

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What the Duck – Oder Where’s the duck, das ist hier die Frage

Manly Men — Mon, 01 Oct 2018 09:51:08 +0000

Wenn ein Restaurant mit klingendem Wortspiel im Namen eröffnet, entzückt uns das sehr. Besonders, wenn sich das Schauspiel in Bobostan am Yppenplatz abspielt. Da halten wir es dann wie der weise Ralph Wiggum, der einst das Sprichwort kultivierte: Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente, Ente.

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Deep fried Snickers – Foodporn at it´s best

Manly Men — Mon, 02 Jul 2018 08:04:28 +0000

Ein bekannter Slogan von Snickers lautete ja: "wenn es mal wieder länger dauert". Tut es nicht, versprochen! Nachdem aber auch wir nicht wir selbst sind wenn wir hungrig sind, wollten wir unsere inneren Prinzessinnen mittels eines Schokoriegels vertreiben. Und wir wären nicht die Manly Men, wenn wir es auf die Banale "auspacken, reinstecken, Schlucken" Art machen würden...

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What a Wok – Outdoor Küche mal anders

Manly Men — Mon, 25 Jun 2018 08:55:52 +0000

Wok in der Küche? Kann ja jeder! Wok am Grill? Möglich, aber insgesamt schwer irgendwohin zu transportieren. Ein portabler Wok zum mitnehmen und rasch mal anzünden? Ungeahnte Möglichkeiten! Finden wir also cool und haben gleich mal zugeschlagen um es auszuprobieren.

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Das perfekte Steak: Txogitxu Prime Rib oder wie man das ausspricht

Manly Men — Wed, 13 Jun 2018 06:58:41 +0000

Gut Ding braucht Weile? Zumindest bezeichnet Txogitxu Fleisch von der "alte Kuh". Das erleichtert schon mal die Aussprache, falls ihr wiederholt linguistische Auffahrunfälle beim Versuch, den Begriff "Tschojitschu" auszusprechen, verursacht. Wir haben uns ein wenig über die Eigenheiten dieses Cuts informiert und was es so besonders macht!

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Paco – Her mit den Taco.. äh Tapas

Manly Men — Mon, 04 Jun 2018 06:30:48 +0000

Wo einst das Chiq Chaq residierte, hat sich das Team um Patrick Troger Ende 2016 mit dem Paco eingenisted und die damals schon sehr, nennen wir es hippe, Location noch einmal ordentlich aufgehübscht. Heute findet man Burger dort höchstens in Spurenelementen, dafür aber eine breite Auswahl an Tapas, ganz wie man es aus Spanien schon kennen könnte.

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Peter Pane – Burger wie im Märchen

Manly Men — Mon, 28 May 2018 07:52:41 +0000

Der Burger Hype in Wien ist vorbei? Tja, die Burger Kette Peter Pane aus Deutschland ist da anderer Meinung und hat einen wohl nicht kleinen Betrag in ein schmuckes Restaurant am Gürtel, direkt beim Westbahnhof investiert. Ursprünglich war die Eröffnung im Februar angepeilt, geworden ist es jedoch der Mai. Bleibt die Frage, ob der Neuankömmling einfach nur standesgemäß zu spät zur Party erscheint oder sie gar verschlafen hat.

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Das perfekte Steak: Kobe ist nicht gleich Kobe

Admin — Wed, 23 May 2018 13:41:10 +0000

Kobe, Wagyu, Whatever? Nicht ganz. Wie beim Champagner ist es für die korrekte Bezeichnung für Kobe-Beef, das feinste Stück Fleisch der Welt nicht ganz trivial, welchen Begriff ihr verwendet. Zeit für etwas Steak-Education. Oder sollen wir sagen: Steakucation?

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DIY Pizza – Napoli für den Garten

Manly Men — Mon, 14 May 2018 08:58:39 +0000

Ihr habt einen Grill und es satt immer die gleichen Dinge darauf zu klatschen? Warum dann nicht einfach den Grill (z.B. mittels eines Pizzarings) in einen Holzofen verwandeln und echt neapoletanische Pizzen in eurem Garten zubereiten? Wir erklären euch wie´s geht!

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Stilbruch – Darf es ein Handjob sein?

Manly Men — Mon, 07 May 2018 08:45:46 +0000

Wir werden immer ein bisschen argwöhnisch, wenn Restaurants offensichtlich Zeit und Geld für den Aufbau ihres Marketings finden. Cocktail Bars können das schon recht gut, aber die servieren ja auch nur Flüssignahrung. Für den stinklangweiligen Schinken-Käse Toast interessiert sich keiner und damit das so bleibt, werden noch billigere Erdnüsse endlos nachgereicht. Cocktails in fancy und nancy (Sinatra) Kategorien gibt es auch im Stilbruch, rotzfrech inszeniert, genau nach unserem Geschmack interessieren wir uns aber mehr für die angebotenen Handjobs.

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