Aus Marketingsicht gesehen haben die Macher vom „Said the butcher to the cow“ auf jeden Fall so einiges richtig gemacht – dem Lokal eilt ein guter Ruf voraus und egal wann man(n) hingeht, es ist stets gut besucht. Doch vereinzelt sind auch kritische Stimmen bezüglich der Speisen zu hören – höchste Zeit also, deren Wahrheitsgehalt zu prüfen!